Melle cookies Propriétaire ( Admin )
Messages : 1172 Date de naissance : 26/07/1969 Date d'inscription : 09/09/2011 Age : 54 Localisation : pres de mes fourneaux Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine Humeur : toujours egal
| Sujet: FLAN DE COURGETTES ET TOMATES Mer 14 Sep - 13:59 | |
| Ingredients :
- 500 g de courgettes et tomates coupées en lamelles - 1/4 de lait - 1/4 de crème fraiche - 2 cuilleres a café de maizena - 4 oeufs - 50 g de gruyere rapé - Persil, Ciboulette - Sel, Poivre
Preparation :
- dans un shaker verser, le lait, crème fraiche, maizena, les oeufs, le gruyere, le persil ciboulette et le sel et poivre. Bien mélanger le tout.
- Dans un plat allant au four mettre les courgettes et les tomates coupées en lamelles et verser la preparation dessus.
- Mettre au four 40 a 45 minutes a four 220° thermostat 7/8
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