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 ROYAL PECHE

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Féminin Lion Coq
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MessageSujet: ROYAL PECHE   Dim 11 Sep - 11:21

PREPARATION : 10 MIN

INGREDIENTS POUR 10 PERSONNES :

200 ml de sucre

1 L d'eau

6 pêches

50 ml de sirop de pêches

2 jus d citrons ( 100 ml )

1 L d'eau gazeuse

PREPARATION :

Versez dans une casserole le sucre et l'eau. Faites chauffer. Sans emuer et laissez bouillonner 2 min. Pendant ce temps lavez les pêches et détaillez-les en petits cubes sur une planche. Disposez les dans un saladier, versez l'eau sucrée encore tiéde et laissez refroidir.


Ajoutez le sirop de pêches, les jusde citrons et laissez macérer au réfrigerateur jusqu'au service.

Versez alors l'eau gazeuse et servez accompagné de glaçons.


Vous pouvez varier votre cocktail avec de la fraise, du melon et de l'ananas

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