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 Brownies croustillants aux mars

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MessageSujet: Brownies croustillants aux mars   Brownies croustillants aux mars EmptyJeu 15 Sep - 9:25

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :

- 120 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 8 barres de Mars
- 90 g de céréales au riz soufflés.

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain- marie avec 60 g de beurre.

Tapissez un moule avec du film étirable. Versez la ganache dans le moule. Réservez 1 h au réfrigérateur.

Mettez les Mars coupés en fines tranches dans une casserole avec le reste de beurre. Faites fondre à feu doux en mélangeant pour obtenir une pâte homogène. Hors du feu ajoutez les céréales aux riz soufflés.

Versez le mélange dans le moule sur la ganache bien froide. Laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur.

Démoulez et coupez le brownies en carrés de petites ou grandes tailles.

_______________
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