petit forum sur la cuisine, recettes, technique de cuisine, dictionnaire culinaire etc......Mais pour en decouvrir plus, poussez la porte et venez vous inscrire FORUM OUVERT A TOUS LE MONDE. MESSIEURS VENEZ NOUS REJOINDRE
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 TOURTE AUX NOUILLES

Aller en bas 
AuteurMessage
Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
Propriétaire ( Admin )
avatar

Féminin Lion Coq
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 48
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal

MessageSujet: TOURTE AUX NOUILLES   Dim 11 Sep - 15:33

Ingrédients:

- 1 pâte brisée

Pour la garniture:

- 100 gr de lard maigre
- 2 gros champignon de paris
- 1 poireau
- 600 gr de pâte assorti cuite
- 100 gr de gruyére rapée
- sel, poivre

Préparation:

- Préparez un e béchamel classique.

- Abaissez la pâte brisée dans un moule, sans oublier de la piquer.

- Versez une couche de béchamel.

- Garnissez ensuite avec la pâte

- Parsemez de morceaux de lard, de poireaux blanchi et émincez les champignons.

- Complétez avec la béchamel.

- Décorez le dessus le plus harmonieusement possible.

- Salez et poivrez celon vos goûts.

- Préchauffez le four th° 7 (210°).

- Enfournez la tourte et laissez cuire durant 20 minutes.

_______________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lescocottesdesamies.mesfans.com
 
TOURTE AUX NOUILLES
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tourte aux pommes de terre
» La confiture de nouilles
» nouilles sautées à l'agneau et aux amandes
» Tourte à la viande
» Nouilles aux escargots

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les cocottes des amies :: HORS D'OEUVRES :: Tartes, tourtes, quiches, pizzas-
Sauter vers: