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 COMMENT RATTRAPER UN PLAT TROP SALÉ

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MessageSujet: COMMENT RATTRAPER UN PLAT TROP SALÉ   Mar 15 Nov - 15:47

Vous avez trop salé votre sauce ou votre soupe, pas de panique !!!

Vous pouvez encore rattraper le coup.


Faites réchauffer votre plat en y ajoutant une pomme de terre épluchée coupée en deux, elle absorbera l’excédent de sel.

S’il s’agit de légumes cuit à la vapeur, vous pouvez les rincer à l’eau bouillante ou ajouter une cuillère de crème fraîche au moment de servir, vous sentirez moins le goût du sel.

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