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 Couronne d'oeufs

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MessageSujet: Couronne d'oeufs    Sam 10 Déc - 15:53

Très facile

Préparation : 5 à 10 min
Cuisson : 20-25 min


Ingrédients (pour 8-10 personnes) :
- 4 tranches de jambon blanc
- 12 oeufs
- herbes (ciboulette ou estragon ou autre)
- sel poivre


Préparation :


Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).


Beurrer un moule à savarin et tapisser le moule avec les tranches de jambon.


Casser les 12 oeufs tout autour de la couronne. Assaisonner, ajouter les herbes et mettre au four 25 min.


Laisser refroidir, démouler.


Décorer :


ajouter au centre maïs, crabe ou autre selon inspiration, par exemple : tomates cerises piquées sur la couronne etc.

_______________
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Couronne d'oeufs
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