Melle cookies Propriétaire ( Admin )
Messages : 1172 Date de naissance : 26/07/1969 Date d'inscription : 09/09/2011 Age : 54 Localisation : pres de mes fourneaux Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine Humeur : toujours egal
| Sujet: PAIN CITRONNE Mer 14 Sep - 16:33 | |
| PROGRAMME : PAIN NORMAL POUR 1 PAIN DE : 650 G ENVIRON
INGREDIENTS :
500 g de farine speciale pain 20 g de beurre 300 ml d'eau le jus d'1/2 citron 2 cuillères a café de levure boulanger 3 cuillères a café de sucre 1,5 cuillère a café de sel
PREPARATION :
Versez l'eau, le beurre fondu, le sel, le sucre et le jus de citron dans la cuve.
Ajoutez la farine puis la levure boulangère, sans que celle ci entre en contact avec le sel.
Séléctionnez le programme et la couleur de croute désirée | |
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