Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: MOUSSE AU JAMBON  Ven 16 Sep - 10:55 | |
| Pour 8 Personne(s)
INGREDIENTS :
500 g de jambon cuit
40 cl de crème fraîche
3 feuilles de gélatine
1 c. à café de concentré de tomates
sel et du poivre
PREPARATION :
Hachez le jambon à la moulinette très fin avec le sel et le poivre.
Faites fondre les feuilles de gélatine dans un peu d'eau et ajoutez-les au jambon tout en mélangeant.
Puis ajoutez le concentré de tomates, mélangez bien.
Battez la crème fraîche et incorporez-la au jambon avec une spatule en bois.
Mettez au frigo
Délicieux sur du pain grillé. ATTENTION, LORSQUE TU CUISINES, TU DOIS DEMANDER DE L'AIDE A UN ADULTE | |
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aurelie
Plongeur
 
Messages : 37
Date de naissance : 14/11/1982
Date d'inscription : 16/09/2011
Age : 41
Emploi/loisirs : congé parental
Humeur : bonne
| | Sujet: Re: MOUSSE AU JAMBON Mer 7 Déc - 18:03 | |
| je vais essayer avec les filles | |
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