Cocktail Acapulco
Recette à bas de rhum et de Cointreau, elle fera palpiter vos papilles
Ingrédients Acapulco
* 4/6 de rhum blanc
* 1/6 de Cointreau
* 1/6 de jus de citron vert
* 2 traits de sirop de sucre de canne
* 1 oeuf extra-frais
* 1 feuille de menthe
Préparation Acapulco
* Faire refroidir les verres
* Mettre des glaçons dans un shaker
* Verser le rhum, le Cointreau, le jus de citron et le sirop de sucre
* Ajouter le blanc d´oeuf
* Frapper énergiquement
* Servir l´Acapulco dans les verres et poser une feuille de menthe sur le cocktail