Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: Couronne d'oeufs  Sam 10 Déc - 15:53 | |
| Très facile
Préparation : 5 à 10 min
Cuisson : 20-25 min
Ingrédients (pour 8-10 personnes) :
- 4 tranches de jambon blanc
- 12 oeufs
- herbes (ciboulette ou estragon ou autre)
- sel poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Beurrer un moule à savarin et tapisser le moule avec les tranches de jambon.
Casser les 12 oeufs tout autour de la couronne. Assaisonner, ajouter les herbes et mettre au four 25 min.
Laisser refroidir, démouler.
Décorer :
ajouter au centre maïs, crabe ou autre selon inspiration, par exemple : tomates cerises piquées sur la couronne etc.
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