Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: FEUILLETES APERITIFS  Mer 14 Sep - 10:57 | |
| PREPARATION : 15 MIN
CUISSON : 10 MIN
DIFFICULTE : TRES FACILE
INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES :
400 g de pate feuilletée
1/2 cuillère a café de paprika
1/2 cuillère a café de graines de sesame
1/2 cuillère a café de graines de cumin
PREPARATION :
Etalez la pate en un grand rectangle sur le plan de travail fariné, puis coupez-les en trois. Saupoudrez la 1ere partie de paprika, la seconde de graines de sesame et la troisieme de graines de cumin.
Repliez les pates en deux et placez-les au frais 30 min. Couvrez la plaque du d'une feuille de papier sulfurisé
Prechauffez le four th 8 ( 240° C ).Sortez les trois patons du refrigérateur et etalez-les en rectangles sur le plan de travail fariné. Découpez-les en bandes de 1cm de large, puis tournez les sur elles meme pour leur donner leur forme
Posez les feuilletes sur la plaque du four et enfournez. Baissez immédiatement le four th 6-7 ( 200° C ) et faites cuire 10 min environs.
Sortez les feuilletés du four, laissez les tiédir et serez a l'apero
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