Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: BISCUITS APERITIFS AU CHORIZO  Mer 14 Sep - 10:58 | |
| PREPARATION : 20 MIN
CUISSON : 10 MIN
DIFFICULTE : TRES FACILE
PRET EN 30 MIN
INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES :
500 g de pate a pizza
1/2 chorizo
75 g d'olives vertes denoyautées
50 g de parmesa rapée
poivre
PREPARATION :
Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Prelevez des petits morceaux de pate de la taille d'une noix et écrasez-les avec la paume de la main sur le plan de travailfariné, de manière a obtenir des petits disques de pate tres fins. Posez-les sur la plaque .
Coupez le demi-chorizo en rondelles, puis coupez les rondelles en tout petits dès. Coupez les olives en petites rondelles fines.
Préchauffez le four th 7 ( 210° C ). Saupoudrez les disques de pate de parmesan rapé. Poivrez puis ajoutez les dès de chorizo et les rondelles d'olives.
Enfournez et faites cuire 10 min.
Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir.
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