Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: GUACAMOLE + CHIPS DE MAÏS  Mer 14 Sep - 11:06 | |
| PREPARATION : 10 min
Cuisson : 0
INGREDIENTS (pour 6 personnes) :
2 beaux avocats bien mûrs
quelques branches de coriandre frais
1 ou 2 citrons vert
1 petit oignon frais
sel
PREPARATION :
Emincer l'oignon frais et les feuilles de coriandre.
Ecraser l'avocat, ajouter l'oignon, la coriandre, le jus d'un (ou 2 selon les goûts) citron et salez votre goût.
Idéal avec des nachos (chips de maïs) ou encore en accompagnement de viandes grillées.
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