Melle cookies Propriétaire ( Admin )
Messages : 1172 Date de naissance : 26/07/1969 Date d'inscription : 09/09/2011 Age : 54 Localisation : pres de mes fourneaux Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine Humeur : toujours egal
| Sujet: Gâteau magique au citron Jeu 15 Sep - 15:49 | |
| A faire avec papa, pour la fetes des maman, surprise Maman
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
- 3 oeufs - 200 g sucre - 300 g farine - 10 cl de lait (1/10 de litre) - 15 cl d'huile - 1 paquet de levure chimique - 1 citron
Préparation :
Beurrez un moule à cake ou tapissez-le de papier sulfurisé.
Avec un couteau économe, prélevez le zeste du citron, et hachez-le ensuite très fin.
Préchauffez le four à 180°C (Th 6 ).
Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, puis versez le lait petit à petit, et enfin l'huile.
Ajoutez la levure puis les zestes, puis, versez le tout dans le moule.
Enfournez pendant 30 environ, à 180°C (th 6).
Beau à la cuisson, le plus dur c'est d'attendre qu'il refroidisse pour pouvoir enfin le manger...
Bonne fête maman !!!!!
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