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 Tartelette au chocolat au lait et au spéculos

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diablotine
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MessageSujet: Tartelette au chocolat au lait et au spéculos   Sam 17 Sep - 3:33

Alors j'ai trouvée une recette que j'ai fait a ma façon enfin je l'ai pas fait toute seul ne pouvant pas rester debout bien longtemps pour l'instant,j'ai participée un peu quand même lol
alors voila pour faire des tartellettes au chocolat au lait et spéculos.

pour 8 tartellettes:

ingrédients:
70g de sucre blanc ou roux selons vos gouts moi j'ai mis du roux ^^
200g de chocolat au lait
1 oeuf
50cl de crème liquide allégée
4 biscuits spéculos
1 pâte sablée!

Préparation:
Faite fondre , les 200g de chocolat au lait au bain marie ou au micro onde avec 2cs d'eau,
découper des disques de pâtes sablée et les mettres dans des moules a tartellettes,
émiéttez les 4 biscuits spéculos dans un bol ,mettre les miettes dans le fond de tarte,après avoir piquez le fond des tartellette avec une fourchette,verser le reste de spéculos avec le chocolat fondu,ajoutez ensuite dans le chocolat,l'oeuf,et la crème fraiche et mélanger le tout jusqu'a obtention d'un mélange lisse et omogène.
préchauffer le four a 180 degrés pendant 15 min
puis faite couler le mélange dans les tartellettes et enfournez toujours a 180 degrés pendant 25min a surveillez.
sortez et déguster tiède ou froid.
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Tartelette au chocolat au lait et au spéculos
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