Melle cookies Propriétaire ( Admin )
Messages : 1172 Date de naissance : 26/07/1969 Date d'inscription : 09/09/2011 Age : 54 Localisation : pres de mes fourneaux Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine Humeur : toujours egal
| Sujet: LE CALEDONIEN Sam 17 Sep - 16:10 | |
| SE PREPARE : AU SHAKER SE SERT : DANS UN VERRE A VIN SE BOIT : TRES FRAIS
INGREDIENTS :
1/4 jus d'orange 1/4 vermouth blanc doux 2/4 scotch whisky 1 trait de crème de menthe blanche
PREPARATION :
Dans un shaker, mettre une bonne poignée de glace pilée ( vous pouvez la faire vous meme, mettre des glaçons dans un torchon et avec un petit marteau, tapez les glaçons jusqu'a obtenir de la glace pilée ).
Verser le jus d'orange, le vermouth blanc doux, le scotch et la crème de menthe blanche.
Givrer le verre avec un sirop incolore et ensuite tremper le verre dans la noix de coco.
Agiter durant 15 seconde et servir en retenant la glace.
Decorer d'une tranche de pastéque et d'un brin de menthe fraiche
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