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 Pommes de terre au camembert

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MessageSujet: Pommes de terre au camembert    Jeu 13 Sep - 17:53

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingredients pour 4 personnes :

10 pommes de terre
1 camembert
1 brique de crème fraîche
ail
huile d'olive
sel, poivre
beurre pour le plat

Préparation :

Préchauffez le four à th.6 (180ºC).
Faites cuire une dizaine de pommes de terre avec leur peau. Dans un plat à gratin légèrement beurré, placez un camembert au centre.
Epluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et disposez-les tout autour du camembert. Salez, poivrez, rajoutez un peu d'ail.
Versez une brique de crème fraîche liquide sur les pommes de terre et un filet d'huile d'olive sur le camembert.
Enfournez environ 20 min et servez.

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