Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: CHAMPAGNE COCKTAIL  Sam 17 Sep - 16:05 | |
| SE PREPARE : DANS UN VERRE DE SERVICE
SE SERT : DANS UN VERRE A CHAMPAGNE
SE BOIT : FRAPPE
INGREDIENTS :
1/4 crème de fruits au choix ( creme de pêche, mures, cassis, curaçao bleu etc......)
3/4 champagne frappé
1 trait de cognac ( facultatif )
PREPARATION :
Dans des flutes ou des coupes à champagne, verser les crèmes de fruits souhaitées.
compléter avec du champagne bien frappé et décorer avec des tranches de fruit correspondant à la crème utilisée.
Ajouter éventuellement le cognac
CONVIENNENT PARTICULIEREMENT BIEN : LA CREME DE CASSIS, LA CREME DE FRAISE, LA CREME DE FRAMBOISE, LA CREME DE BANANE, LE GUIGNOLET, LA MANDARINE NAPOLEON ETC.....
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