Le super royal

Ingredients pour 4 burger :

4 pains buns nature
600 g de boeuf haché
4 tranches de cheddar
4 tranchez de bacon tres fines
2 cuil a soupe de sauce tomato ( voir recette )
4 belles feuilles de laitue ou batavia
1/2 oignon rouge
2 cornichons aigres-doux

Preparation :

Formez 4 boules avec le boeuf haché et les aplatir un peu

Faites chauffer une poêle et y faire revenir les tranchez de bacon

Dans une autre poêle, faire griller les galettes de boeuf sur chaque face puis ajouter 1 tranche de cheddar

Mettre les pains coupés en deux au four avec un peu de sauce étalée dessus. Une fois chaud, sortir les pains, les garnir de laitue de 1 ou 2 rondelles d'oignon rouge, de steak haché, de bacon, et de rondelles ou de lamelles de cornichons.

Fermer les burgers et les servir