Melle cookies Propriétaire ( Admin )
Messages : 1172 Date de naissance : 26/07/1969 Date d'inscription : 09/09/2011 Age : 54 Localisation : pres de mes fourneaux Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine Humeur : toujours egal
| Sujet: Cake aux 2 saumons Sam 29 Oct - 16:33 | |
| Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 4 personnes ) :
- 150 g de saumon frais - 150 g de suamon fumé - 120 g de farine - 3 oeufs - 1 dl de lait - 1 dl de beurre fondu - 150 g de gruyère râpé - 1 paquet de levure
Préparation :
Mélanger le farine et la levure, puis ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.
Couper le saumon fumé et le saumon frais en petits morceaux. Ajouter le gruyère et le saumon.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire 40 mn dans un four préalablement chauffé à 160°C. | |
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