Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: PAIN DE MIE COMPLET  Mer 14 Sep - 16:27 | |
| PROGRAMME : PAIN COMPLET
POUR 1 PAIN DE : 750 G
INGREDIENTS :
300 g de farine spéciale pain au lait ou brioché
200 g de farine complete
40 g de beurre
210 ml d'eau
110 ml de lait
2 cuil a café de levure boulangére speciale pain
20 g de sucre
1,5 cuil a café de sel
PREPARATION :
Versez l'eau, le lait, le beurre fondu, le sel et le sucre dans la cuve. Ajoutez les farines puis la levure boulangère, sans que celle-ci entre en contact avec le sel.
Selectionnez le programme et la couleur de la croute désirée
| |
|
