Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
  
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal
 |  Sujet: PAIN CITRONNE  Mer 14 Sep - 16:33 | |
| PROGRAMME : PAIN NORMAL
POUR 1 PAIN DE : 650 G ENVIRON
INGREDIENTS :
500 g de farine speciale pain
20 g de beurre
300 ml d'eau
le jus d'1/2 citron
2 cuillères a café de levure boulanger
3 cuillères a café de sucre
1,5 cuillère a café de sel
PREPARATION :
Versez l'eau, le beurre fondu, le sel, le sucre et le jus de citron dans la cuve.
Ajoutez la farine puis la levure boulangère, sans que celle ci entre en contact avec le sel.
Séléctionnez le programme et la couleur de croute désirée | |
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